今月の旬の野菜はそら豆とアスパラガス✨️
給食の先生がどんな野菜なのかおはなししてくれました！

そら豆は、その名の通りさやが空に向かって実ることや、体を動かすエネルギー源となるタンパク質やビタミンが豊富な野菜🫛
…なんと薄皮も新鮮なら食べられて食物繊維たっぷりでお腹の調子を良くしてくれるそうですよ😁

アスパラガスは、にょきにょきと真っ直ぐ伸びて、収穫しても何度も伸びることを知るとびっくりする子ども達でした✨
体を動かす助けをしたり疲れ回復の効果があるアスパラギン酸やビタミンが豊富だそうです。

実際に食材に触れてにおいや形・かたさなど発見がたくさんありました😀給食に出してくれて、モリモリ食べました！

夏バテ予防にピッタリの野菜を食べ元気に過ごしましょう！！

今日は食育指導で、そら豆のさやむきをしました🫛
絵本“そらまめくんのベッド”を昨日読み準備万端！
疲れた体を回復させる効果があったり、エネルギーに変える効果がそら豆にはたくさんあることを給食の先生に教えてもらい、むき始めると『6粒も入ってる！！』『本当にふわふわしてるよー！』とあっという間にむいてくれた子ども達でした！

そら豆はおやつに食べました😁ちょっぴり大人の味…いろいろな感想が聞かれました✨️

製作で『こいのぼり』と『ちょうちょ』を作りました。
こいのぼりでは、お花紙をねじねじとひねりうろこに！
ひねる動作がなかなか難しかったようですが…
こう？と保育者に聞きながら、上手に行なっていました。
ちょうちょは、デカルコマニーに挑戦！
絵の具を出す量にも気をつけながら…
画用紙を開いた時に反対側にも模様ができていて、びっくり！していたこどもたちでした。

夏野菜を育てるのにあたり、
何を植えようかほしグループ、つきグループで
それぞれ話し合って決めた野菜…きゅうり、オクラ、
トマト、ピーマン、なす、かぼちゃ、すいか。

葉っぱの形、茎の色の違いに気づいた子どもたち。
苗植えが2回目のつきグループは「これ◯◯だ！」と
苗を見ると何の野菜がわかっていました！！

ほしグループ、つきグループでペアになり、
野菜の苗をポットから取り出し、植えて、
土のお布団を優しくかけました😊

水やりをした後、みんなで
「大きくなぁれ！！！」と願いを込めました！

水やりや草むしりなどを経験しながら、
収穫を楽しみにしたいと思います✨